2026 Galeria - warsztaty serowarskie
Pani Agnieszka z Koła Gospodyń Wiejskich "Kraina Jezior" poprowadziła 25 marca 2026 zajęcia z warzenia sera w bibliotece w Sulęczynie.
Świeże mleko, podpuszczka, chlorek wapnia, czosnek niedźwiedzi to produkty, które były potrzebne do zrobienia sera.
Każda uczestniczka poznawała tajniki serowarstwa - podgrzewanie mleka, próba złomu, osuszanie ziarna, krojenie skrzepu, formowanie sera.
Panie zabrały zrobione przez siebie sery do domu. Atmosfera była cudowna.